Plaja Centrală se întinde chiar sub Grădina Mării — de la vechea Gară Maritimă din nord până la port în sud. Are circa 2 km lungime și 40–60 m lățime, cu nisip fin auriu adus în anii 1960. Este cea mai apropiată plajă de centrul orașului și cea mai aglomerată din Burgas.
Plaja este complet amenajată: turnuri de salvamari la fiecare 200 m (cu personal între 15 mai și 15 septembrie), umbrele și șezlonguri cu plată, 6 locuri de joacă gratuite, dușuri și toalete. Promenada de lângă plajă este plină de baruri și restaurante, iar în fiecare august găzduiește concerte și turnee de plajă.
De la centru ajungi la plajă în 5 minute pe jos, pe trepte din Grădina Mării. Cea mai curată zonă este în fața ansamblului pentru copii Expo; cea mai aglomerată este vizavi de vechiul Cazinou. Intrarea în mare este lină — apa rămâne mică pe circa 30 de metri.